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2007年9月10日 (月)

箱根旅行3

6日 夜。

いよいよお夕飯です。

大広間で本日は和食のコースにしました。


箱根旅行3

まずは、食前酒の 柚子酒。

前菜 季節の前菜盛り合わせ。(手前)

お作り 鰹 勘八 サーモン 帆立

煮物 海老淡雪饅頭  ふわふわの中に海老のプリッと、レンコンのシャキ。
見た目でも、枝豆のグリーンとにんじんの赤がかわいい美味しい淡雪饅頭でした。

うならせるぅ~。


箱根旅行3

蒸し物 松茸茶碗蒸し 

ほえ~。松茸がのってる~。

一口食べて、またビックリ!
中にも、松茸が入ってる~!!!


箱根旅行3

台の物 牛肉陶板焼き ポン酢でいただきました。




箱根旅行3

中皿 阿部鶏素麺寄せ ※美味出汁 冬瓜 オクラ 生姜


箱根旅行3

焼き物 鮎化粧焼き
すみません。写真の前に骨を抜いてしまいました。
でも、見てください!きれいに抜けたでしょ(^^)

箱根旅行3

酢の物 鰻高菜巻き

旦那はこれが一番美味しかったと言っております。
確かに美味しかったです。


箱根旅行3

ご飯 ひじきとカリカリ梅の混ぜご飯

止椀 赤出汁

香の物 三点盛り ※きゅうり 白菜 カブ

もう、おなかいっぱい食べてるはずなのに、このご飯が進むんですよ。カリカリ梅のさっぱりが食欲をそそるんだにゃ~。  うまい!!


箱根旅行3

水菓子 一口デザート三種盛り
白胡麻アイス、蒟蒻抹茶饅頭、フルーツ

黒胡麻アイスはよく売ってるけど、白胡麻アイスって?

みると、周りに白胡麻がびっしり。
はっは~ん。こうきたか。
食べると、餅の中にアイスクリーム。

こりゃ~うまい!


いや~。

大満足のお夕飯でした。(^ー^)


箱根旅行3

食後は、昼間ロビーだった場所がラウンジに。

ピアノの演奏を聴きながら、嵐の夜をすごしました。

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